Restaurante Comunitário de Brazlândia é reaberto
Após a reforma para melhorar o atendimento a população de Brazlândia, com alimentação balanceada e ao custo de um real, foi reaberto na última quarta-feira (29) o Restaurante Comunitário de Brazlândia.
Com uma área de mil e sessenta metros quadrados (1.060 m²) a unidade alimentícia tem capacidade para servir até três mil refeições diárias e adotou o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), como seu padrão alimentar. Neste modelo, carboidratos e proteínas são balanceados para que a média de 1.500 calorias sejam cumprida, necessários a uma alimentação saudável. Cada restaurante conta com técnico alimentar e uma nutricionista, para acompanhar diariamente a preparação dos alimentos. Os frequentadores podem adquirir até duas refeições por dia para consumo no próprio restaurante ou para levar para suas residências
